食品安全
この添加物、海外ではどう扱われていますか?
添加物別×国別の許認可ステータスDB。INS番号(Codex国際添加物番号)とCAS登録番号に基づく正確な国際規制比較。
804 日本の認可添加物
12 海外で禁止/未認可
3 比較対象国
日本で認可・海外で禁止の添加物
日本では使えるが、EUまたは米国で禁止されている5品目。
ベニバナ黄色素 Carthamus Yellow
EU禁止 着色料
臭素酸カリウム Potassium Bromate
EU禁止 小麦粉処理剤
二酸化チタン Titanium Dioxide
EU禁止 着色料
食用赤色2号及びそのアルミニウムレーキ Food Red No.2 (Amaranth) and its Aluminum Lake
US禁止 EU制限 着色料
食用赤色3号及びそのアルミニウムレーキ Food Red No.3 (Erythrosine) and its Aluminum Lake
US禁止
データソース
- FFCR 食品添加物公定書検索システム(令和7年8月版)
- FDA Substances Added to Food(2026年2月更新)
- EU Regulation (EC) No 1333/2008
- FDA Color Additives Database
- Codex GSFA(INS番号体系)
DB収録: 476指定添加物 + 328既存添加物 + 3180香料 = 3984品目